Honger is een signaal dat je niet mag negeren
Honger betekent dat we nood hebben aan een extra portie energie. Honger mag dus nooit genegeerd worden. We hebben dagelijks nood aan voldoende energie om goed te kunnen blijven presteren. Deze energie halen we uit wat we dagelijks eten, of uit onze reserves. Wanneer onze energievoorraad onder een bepaald niveau daalt, ontstaat honger. Dan gaan we op zoek naar voedsel om die weer aan te vullen.
Eten zonder hongergevoel
Honger is niet hetzelfde als trek zoals velen denken. Echte honger kan zelfs schadelijk zijn voor onze gezondheid. Trek in eten geeft ons ook een hongergevoel, maar in dit geval is het niet écht nodig dat je eet. De keuze aan ongezonde, zoete en vette tussendoortjes is zo groot, dat we zelfs geen honger moeten hebben om te eten.
Minder honger met de juiste voeding
Wil je toch iets aan je overgewicht doen? Doe het dan met de juiste voeding, zonder honger te lijden of constant calorieën te tellen. Die aangepaste voeding geeft je een snel en langdurig voldaan gevoel. Wat dan weer zorgt voor minder honger, waardoor je automatisch minder eet. En dat is precies wat we nodig hebben om ons gezond gewicht te bereiken én te behouden.
Oorzaken van altijd honger hebben
Altijd honger hebben heeft meerdere oorzaken. De belangrijksten zijn:
- Een ongezond en eenzijdig eetpatroon met te veel suikers, ongezonde vette en transvetten
- Gebrek aan energie
- Te weinig slaap
- Je drinkt te weinig
- Een tekort aan eiwitten en voedingsvezels
- Je eet te snel
Meer voedingsvezels
Om niet altijd met honger te moeten rondlopen, heb je voeding nodig die je snel een langdurig voldaan gevoel geeft. Daar zorgen vooral hoogwaardige eiwitten en voedingsvezels voor. Vezelrijke voeding is niet alleen belangrijk als je iets aan je overgewicht wilt doen. Ze bevatten namelijk veel gezonde voedingsstoffen die we nodig hebben om gezond en goed te presteren.
Verteren niet of nauwelijks
Vezels uit natuurlijke voeding verteren weinig of niet, en blijven dus lang in ons spijsverteringsstelsel, waardoor ons verzadigd gevoel vergroot. Onze honger vermindert met een combinatie van vezelrijke voeding en het eten van volkoren granen (haver, zemelen, boekweit, gierst en quinoa) en volkorenproducten zoals alle soorten volkorenbrood, volkoren deegwaren en zilvervliesrijst.
Voeding rijk aan voedingsvezels
Naast volkorengranen en producten vinden we ook veel voedingsvezels in:
- Alle verse groenten: maar vooral in groene bladgroenten zoals spinazie, andijvie, alle soorten sla, spruitjes, in, groene koolsoorten, broccoli, paksoi, Chinese kool, broccoli, bloemkool en in tuin en waterkers
- Peulvruchten: dat zijn vooral erwten en alle soorten boontjes, in groentekiemen, maïs, kapucijner, linzen en kikkererwten
- Vers fruit: vooral bananen, sinaasappels, appels en peren, granaatappels, frambozen, aardbeien, bessen, bramen, passievrucht,
- Onbewerkte en dus ongezouten, niet geroosterde en ongebrande noten
- Aardappels
De belangrijkste gezondheidsvoordelen van voedingsvezels:
- Zorgen voor een gezonde darmflora
- Geven snel een voldaan gevoel
- Brengen koolhydraten langzamer in je bloed
- Helpen je cholesterol in evenwicht houden
- Beschermen tegen aderverkalking, hart- en vaataandoeningen, hartkramp, hartinfarct en beroerte
- Verkleinen je risico op diabetes type 2 en op kanker
Altijd honger voorkomen met meer hoogwaardige eiwitten
Te weinig voedsel eten met hoogwaardige eiwitten is een belangrijke oorzaak van altijd honger hebben. Zo een tekort aan eiwitten vergroot ook onze trek in zoete en ongezonde tussendoortjes. Door eiwitrijk te eten voorkom je later op de dag een hongergevoel en een daaraan verbonden energiedip. Voeding met een hoog vetgehalte vervangen door eiwitrijk voedsel zorgt ervoor dat je langer verzadigd voelt en minder eet.
Comments
- 18 sep
0- 17 sep
1- 17 sep
1- 16 sep
1- 16 sep
1