Artikel.nl




Editorial Approved Badge

Deze kruiden helpen je gezondheid verbeteren en zou je altijd in huis moeten hebben

Net als verse groenten en vele andere natuurlijke voedingsproducten, helpen ook verse kruiden onze gezondheid verbeteren. Vervang zout als smaakmaker van je gerechten door verse kruiden, en je zult de voordelen er al vlug van ondervinden. Welke kruiden zouden dan in geen enkele medicijnkastje mogen ontbreken?

Geschreven door Francois Appers
Gepubliceerd op: 23 okt 2021
13
378
12
Rode pepers vermindert onze trek in zoet

Velen van ons zijn verslaafd aan suiker en zoete tussendoortjes. Rode pepers kunnen onze trek in vet, zout en zoet sterk verminderen en uiteindelijk doen verdwijnen. Rode pepers bevatten capsaïcines, een stof  die het bruine vetweefsel in onze darmen stimuleert, waardoor calorieën sneller worden verbrand. Rode peper extract:
  • Vergroot je spiermassa: wat afvallen vergemakkelijkt
  • Beschermt tegen vervelende neusproblemen: vooral tegen een jeukende, lopende en verstopte neus
  • Is doeltreffend bij rhinitis
  • Werkt sterk pijnstillend
Kurkuma tegen vervelende ademhalingsproblemen

Dit kruid wordt nu ook bij ons meer en meer gebruikt, maar is zeker niet nieuw. Het werd in de Ayurvedische geneeskunde vooral gebruikt tegen allerlei ademhalingsproblemen. Zo beschermt het tegen irritatie van onze longen door verontreinigende stoffen die vooral infecties kunnen veroorzaken. Het gaat dan vooral om sigarettenrook, uitlaatgassen en virussen. Kurkuma helpt vooral tegen infecties en de vorming van slijm in onze luchtwegen. Omdat we het makkelijker zouden opnemen, combineer je kurkuma bij voorkeur met vette oliën en zwarte peper. Voeg kurkuma toe aan zoveel mogelijk gerechten en aan je zelf gemaakte smoothie, tot drie eetlepels driemaal per dag.
Kurkuma:
  • Doet meer opgeslagen vet verbranden en makkelijker afvallen
  • Beschermt tegen aderverkalking en tegen hart- en vaatziekten
  • Vermindert je slechte LDL- Cholesterol
  • Is een natuurlijke pijnstiller: vooral bij reuma en artrose
  • Vertraagt de ontwikkeling van Alzheimer
  • Verbetert de gezondheid van je spijsvertering
  • Zuivert ons lichaam van alle (giftige) afvalstoffen
  • Helpt tegen angst en depressie
  • Vertraagt ons natuurlijk verouderingsproces
Rozemarijn vertraagt Alzheimer

Rozemarijn helpt, net als kaneel en pepermunt, de ontwikkeling van Alzheimer te vertragen en de symptomen ervan te verzachten. Samen met pepermunt versterkt rozemarijn je geheugen en verbetert het je concentratie en je leervermogen. Kaneel kan ook neurale aandoeningen van onze hersenen voorkomen. Rozemarijn:
  • Verbetert je bloedcirculatie en zorgt voor een goede doorbloeding
  • Stimuleert je lever- en nierfunctie
  • Helpt tegen het metabool syndroom
  • Verbetert je humeur en helpt tegen plotse stemmingswisselingen
  • Is een belangrijke bron van energie en vermindert vermoeidheid
  • Helpt tegen infecties van de luchtwegen
  • Dankzij zijn sterke antioxidanten vertraagt het de vorming van giftige stoffen tijdens het marineren van vlees zoals hamburgers voor op de BBQ
Pepermunt(olie) voor een frisse adem

Pepermunt wordt vooral gewaardeerd om zijn frisse smaak en geur. Daarom is dit kruid vooral bekend als smaakmaker in onze keuken. Maar wist je dat pepermunt en pepermuntolie ook verrassend veel gezondheidsvoordelen heeft? Pepermuntolie:
  • Versterkt je zenuwstelsel waardoor je alerter reageert
  • Verbetert je bloedcirculatie
  • Helpt tegen buikpijn en het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS)
  • Werkt sterk anti-bacterieel
  • Ontspant
  • Onderdrukt misselijkheid en braken
Oregano is uitstekend voor diabetici en helpt tegen blaasinfecties

Na een zware en vooral vette maaltijd worden er vetten (triglyceriden) in ons bloed gevormd en wordt de hoeveelheid glucose die niet gebruikt werd als energie, opgeslagen als vet. Zowel oregano als rozemarijn, kaneel, kurkuma, kruidnagel en paprika zijn rijk aan de sterkte antioxidanten. Die verbeteren onze gevoeligheid voor insuline, wat de symptomen van diabetes type 2 aanzienlijk vermindert. Oregano:
  • Heeft een sterke anti- virale en bacteriële werking
  • Voorkomt pijnlijke blaasontsteking
  • Beschermt tegen aderverkalking en tegen hart- en vaatziekten
  • Helpt tegen allerlei schimmelinfecties en parasieten zoals mijt, luis, vlieg en mug
  • Werkt sterk pijnstillend
  • Zorgt voor een meer stabiele bloedsuikerspiegel, en dat is vooral goed nieuws voor diabetici
  • Helpt tegen angst en depressie
Kaneel stabiliseert onze bloedsuikerspiegel

Kaneel komt oorspronkelijk uit Ceylon. Het is de gedroogde en opgerolde binnenste bast van de kaneelboom. De rest van de bast wordt vermalen tot het bekende kaneelpoeder. Kaneel wordt niet alleen gebruikt als smaakmaker in de keuken. Het heeft ook belangrijke geneeskrachtige eigenschappen, zoals:
  • Helpt je meer vet verbranden en makkelijker afvallen: kaneel geeft ons een snel en langdurig voldaan gevoel, waardoor we minder eten
  • Remt de groei van schimmels en bacteriën
  • Stabiliseert onze bloedsuikerspiegel
  • Maakt ons minder gevoelig voor insuline
  • Werkt sterk ontstekingsremmend
13
Geschreven door Francois Appers
Gepubliceerd op: 23 okt 2021
13
378
12

Comments

  • 5 nov
  • 0
Oh ik heb de meeste niet haha. Goed te weten.
  • 5 nov
0
  • 31 okt
  • 0
Heel intressant weer
  • 31 okt
0
  • 29 okt
  • 0
Sommige hebben we in de tuin, voor andere hebben we potjes!
  • 29 okt
0
  • 28 okt
  • 0
Ik gebruik regelmatig kruiden en specerijen. Ook die jij noemt.
  • 28 okt
0
  • 26 okt
  • 0
Veel van deze kruiden heb ik inderdaad in huis, toch gebruik ik ze nog weinig.
  • 26 okt
0
Laad meer

Recente en relevant artikelen