Artikel.nl




Editorial Approved Badge

Hoe begin je aan een eetbare tuin?

Een eetbare tuin, daar dromen velen van. Maar is het ook mogelijk op een kleine oppervlakte?

Geschreven door Enigma
Gepubliceerd op: 21 aug 2021
17
469
29
Frambozen in de tuin  -  foto : Enigma
Frambozen in de tuin - foto : Enigma
Het is een misverstand dat je veel ruimte nodig hebt om je tuin optimaal te benutten om er voedsel voor eigen gebruik te kweken.
Zelf heb ik een tuin van minder dan 200 m², wat voor sommigen misschien al ruim is, maar zelfs op enkele vierkante meter kun je starten.

Enkele jaren geleden hebben we onze tuin opnieuw aangelegd.
Al jaren droomde ik ervan om eigen fruit te kweken. Om 's morgens met een kommetje het fruit voor je ontbijt te kunnen plukken.
Dus toen we onze tuin onder handen namen, was dit één van onze prioriteiten.

Bij fruit kweken denken veel mensen aan een boomgaard, maar ook dit is absoluut geen must.
Op een relatief kleine oppervlakte kun je toch met fruitbomen en -struiken beginnen.
Hieronder geef ik enkele tips en suggesties.

1) Langs een oprit.

Vroeger stonden er 5 pruimenbomen langs de oprit. Ze staan er al een goeie 20 jaar. Helaas zijn er in de eerste hete zomer, een paar jaar geleden, twee die het opgegeven hebben. Nu staan er dus nog 3, die daardoor wel meer plaats hebben.
Voordeel : in het voorjaar staan ze prachtig te wezen vanwege hun bloesems. Ze hebben donkerpaarse bladeren, die ook in de zomer mooi zijn en bovendien onze oprit schaduw bieden.
Bovendien hebben we in augustus honderden pruimen. Deze zomer hebben we er duizenden. Iedereen die langs komt, wordt met kilo's pruimen verwend.

2) Leifruit.

Bij de bloemenperken aan de noordoostkant van onze tuin hebben we niet zoveel ruimte. Midden in die bloemenperken hebben we leifruit geplant.
Er groeien kersen, appels en peren op slechts enkele vierkante meter.
Leifruitboompjes worden klein gehouden. De stam is minder stevig en de takken worden door middel van palen en gespannen touwen geleid waardoor je smalle, lage boompjes krijgt.
Het fruit hangt allemaal binnen handbereik.

3) Struiken.

Als je een beetje creatief met je tuin omgaat, zijn struiken en klimplanten die fruit dragen ideaal om de minder mooie dingen in je tuin te verbergen.
Braambes groeit perfect langs een afsluiting.
Druivenranken zijn de perfecte klimplant en bieden, als je ze op de juiste wijze weet te leiden, een prachtige schaduwplek. Bij ons klimmen ze langs de houten palen van wat vroeger de schommel van de kinderen was.
Frambozen en blauwe bessen staan bij ons aan de achterkant van een windscherm naast ons terras, terwijl aan de andere kant klimrozen bijtjes aantrekken, die dan weer voor de bevruchting zorgen.
Aardbeiplantjes staan er onder. Die blijven klein en zorgen de hele zomer voor mooie bloempjes en heerlijke aardbeitjes.

Maar zelfs op een balkonnetje kun je al experimenteren.
Aardbeien groeien perfect in potten bijvoorbeeld.
Ook blauwe bes blijft behoorlijk klein.
Een braamstruik kun je langs een houtwerk laten klimmen vanuit zijn pot.

Alles wat uit je eigen tuin komt, is in elk geval vers op je bord en pesticidenvrij.
17
Geschreven door Enigma
Gepubliceerd op: 21 aug 2021
17
469
29

Comments

  • 10 sep
  • 0
Mooi hoe je in weinig ruimte , zo veel kunt doen. Het uitdelen van fruit en groente is mooi en herkenbaar!
  • 10 sep
0
  • 2 sep
  • 0
Ik experimenteer met plantjes en groenten op mijn balkon. Super leuk :)
  • 2 sep
0
  • 29 aug
  • 0
Mooi artikel!
  • 29 aug
0
  • 26 aug
  • 0
Lekker als je alles zelf kunt kweken.
0
Enigma auteur
  • 26 aug
  • 0
Zeker weten !
  • 26 aug
0
  • 24 aug
  • 0
En zo is het, je hoeft geen grote tuin te hebben. Vers fruit uit eigen tuin - heerlijk.
0
Enigma auteur
  • 26 aug
  • 0
Inderdaad, heerlijk !
  • 26 aug
0
Laad meer

Recente en relevant artikelen