Verse tomatensaus (basis)
Benodigdheden:
- 500 gram tomaten (ontveld, in kleine blokjes) en-of gezeefde tomaten
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 1 a 2 eetlepels Olijfolie
- Zout, peper (molen)
- Italiaanse kruiden
- 1 schepje suiker (optioneel)
Bereiding:
- Fruit de knoflook in de olijfolie
- Voeg de tomaten ( gezeefde) toe
- Op smaak brengen met zout, peper en Italiaanse kruiden (naar smaak) en suiker
- Laten pruttelen totdat de juiste dikte bereikt is.
Comments
- 30 okt
0