Artikel.nl




Editorial Approved Badge

Rauwkost om te dippen

Heerlijk die zomerwarmte, na de maanden april, mei een hele verademing. Genieten van de zon (schaduw), een drankje en een hapje. Wat is er nu lekkerder met deze warmte dan een schaaltje dipsaus met diverse groenten om te dippen? Je kunt alle groenten die je zelf graag lust gebruiken, dus keus te over.

Geschreven door Trijnie Avontuur
Gepubliceerd op: 25 juli 2021
9
42
14
Lekker dippen.
Lekker dippen.
Benodigdheden:
1 Paprika rood / 1 geel – reepjes
2 Tomaten grote – partjes
1 Wortel grote – staafjes
1 a 2 Bleekselderij stengels – stukjes
1/2 Bloemkool – roosjes
1/2 Komkommer – reepjes (zonder middenstuk)
4 eetlepels kwark
1 a 2 eetlepels mayonaise
1 eetlepel citroensap
Knoflook – vers uitgeperst / poeder (naar behoefte)
2 a 3 eetlepels verse kruiden – bieslook, peterselie, enz
Zout & Peper – snufje

Bereiding:
Schik de groenten op een schaal en maak de dipsaus.
Roer de mayonaise, kwark, citroensap en de verse kruiden door elkaar.
Voeg de knoflook (vers of poeder), peper en zout toe en meng dat ook.
Je kunt ook (stok) brood bij de dipsaus serveren.

Wat is jouw favoriete zomer-recept?

9
Geschreven door Trijnie Avontuur
Gepubliceerd op: 25 juli 2021
9
42
14

Comments

  • 1 sep
  • 1
Heerlijk he? Rauwkost is ook 1 van mijn favorieten.
1
  • 7 sep
  • 0
Lekker en gezond.
  • 7 sep
0
  • 18 aug
  • 1
Lekker! En lekker makkelijk ;-)
  • 18 aug
1
  • 29 juli
  • 1
Helemaal niet zo moeilijk zie ik en weer heel kleurrijk. Oogt altijd heel mooi en trekt de smullers aan veronderstel ik. Goed geschreven.
  • 29 juli
1
  • 26 juli
  • 1
Lekker!
  • 26 juli
1
  • 26 juli
  • 1
Klinkt goed!
  • 26 juli
1
Laad meer

Recente en relevant artikelen