Trijnie Avontuur

Lavas een kruid dat niet zo bekend is, ik leerde het kennen door mijn schoonzus en het is een toevoeging aan je zelfgemaakte soep, saus en stoofpotje. Heb je er veel van, maak dan eens lavas soep.

Bietjes, ik vind ze heerlijk. Die pure grondsmaak, de kleur en je kunt er zoveel mee doen. Een bietensalade zo gemaakt is en die kun je weer bij de lunch of met een soepje vooraf en wat brood als hoofdmaaltijd eten. Hieronder vindt je het recept (zonder hoeveelheden), dat ligt er namelijk aan hoeveel en wat voor restjes je hebt.

Kippensoep, makkelijk te maken, smakelijk en je knapt er van op. Deze soep is gewoon lekker en goed gevuld, je kunt het als voorgerecht, bij de lunch of als hoofdmaaltijd serveren. Het was de eerste soep die ik leerde maken (ongeveer een halve eeuw geleden ... dat klinkt!)

Hoe heerlijk is het om op een warme dag een koude soep te nuttigen, het is voedzaam, verfrissend en lekker. Moeilijk is het zeker niet en er zijn diverse mogelijkheden om een super soepje op tafel te zetten. Maak de soep van verse ingrediënten, serveer met wat brood en geniet.

Komt het je bekend voor? Die periodes in je leven dat de tijd voorbij vliegt en je continue een slaaptekort lijkt te hebben. Je kan nog net in die week je haar wassen en je hele verzorgingsprogramma schiet er bij in! Dan is het weer tijd om de batterij op te laden en opnieuw te beginnen. Even wat gas terugnemen en opnieuw de tijd nemen om goed voor jezelf te gaan zorgen.

Door minder te kopen, geven we ook minder geld uit. Of het nu over kleding, boodschappen of “hebbedingetjes” gaat, vaak kun je met minder uit. Je kunt het zien als een uitdaging en hoe langer je het doet hoe leuker het wordt. Het is een soort van overwinning, maar je moet wel eerst je mindset veranderen!