Artikel.nl




Editorial Approved Badge

Koolhydraatarme romige broccolischotel met kip

Broccoli, de mogelijkheden zijn eindeloos. En van kip ook trouwens. En van kaas. Mooie combinatie dus voor deze broccolischotel.

Geschreven door Miepje Miep
Gepubliceerd op: 27 aug 2021
3
278
6
Kip broccoli
Kip broccoli
Wat heb je nodig?

  • 500 gram kipfilet in blokjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden1/4 snufje zout
  • 1 theelepel zwarte peper
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 tomaat, in blokjes
  • 1 kleine broccoli, in roosjes
  • 4 eetlepels Parmezaanse kaas
  • 50 gram roomkaas (monchou)

Hoe maak je het?

  1. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een hapjespan op middelhoog vuur.
  2. Breng de kip op smaak met Italiaanse kruiden, peper en zout.
  3. Bak de kip 5 minuten.
  4. Voeg de knoflook toe en bak deze 1 minuut mee.
  5. Voeg de tomaat en broccoli, geraspte kaas en roomkaas toe.
  6. Roerbak het geheel nog 4 minuten.

Tip!
Serveer met courgette noedels of bloemkoolrijst.
3
Geschreven door Miepje Miep
Gepubliceerd op: 27 aug 2021
3
278
6

Comments

  • 4 sep
  • 0
Klinkt heerlijk maar wat is hapjespan? 😂
Kom je mij ook volgen?
0
  • 29 aug
  • 0
Wij eten regelmatig broccoli, lekker en gezond. Ik ga je volgen, koffie?
0
  • 29 aug
  • 0
Leuk recept gaan we eens moeten proberen. Ik volg je alvast. Jij mij ook? Kom gerust maar eens op de koffie.
0

Recente en relevant artikelen