Artikel.nl




Editorial Approved Badge

Dit hebben noten in een gezond eetpatroon je te bieden

Alle noten zijn gezond en zullen dus niet dik maken zoals velen beweren. Noten verbeteren niet alleen je gezondheid. Ze kunnen je zelfs helpen meer opgeslagen vet te verbranden en snel af te vallen. Zo kom je makkelijker van je buik af. Maar noten hebben je nog zoveel méér te bieden!

Geschreven door Francois Appers
Gepubliceerd op: 10 juli 2021
15
85
16
Alle soorten noten zijn rijk aan gezonde voedingsstoffen, vooral gezonde vetten en vezels
Alle soorten noten zijn rijk aan gezonde voedingsstoffen, vooral gezonde vetten en vezels

Noten zijn een belangrijke bron van energie

Deze gezonde vetten zijn een belangrijke leverancier van energie. Noten passen dus perfect in elk gezond en natuurlijk eetpatroon. Onbewerkt zorgen ze voor de meeste gezondheidsvoordelen. Onbewerkt noten zijn ongezouten, niet geroosterd en ongebrand. Om maximaal van alle gezondheidsvoordelen van noten te genieten varieer je zoveel mogelijk. Omdat noten relatief veel vetten bevatten, eet je dagelijks nooit meer dan een handjevol of maximaal 25 gram noten.

Gezonde voedingsstoffen in noten
Er zijn vele soorten noten, maar allemaal bevatten ze alle gezonde voedingsstoffen, nodig om gezond te blijven functioneren. Alle soorten noten bevatten vooral mineralen zoals magnesium, kalium, calcium, ijzer, koper en selenium. In noten vinden we ook veel vitaminen, vooral vitamine B1 en vitamine E. Dankzij hun gezonde ingrediënten beschermen noten ons vooral tegen overgewicht, ongezond buikvet, aderverkalking, tegen hart- en vaatziekten en hoge bloeddruk. Daarnaast brengen ze ons cholesterolgehalte weer in evenwicht door de ongezonde LDL- cholesterol te verlagen en de gezonde te verhogen.

Noten verbranden meer ongezond buikvet en doen makkelijker afvallen

Onbewerkte noten zorgen voor een snel en langdurig verzadigd gevoel. Daardoor heb je minder snel weer honger, eet je automatisch minder en krijg je minder calorieën naar binnen. Daardoor raak je makkelijker je overgewicht kwijt en hou je je gewicht beter onder controle. Dat danken we aan de hoge concentratie onverzadigde vetten, voedingsvezels en eiwitten die we in noten terugvinden. Vergeleken met diegenen die geen noten aten, verloren noteneters maandelijks gemiddeld een halve kilo meer aan overgewicht.

Noten versterken je brein

Noten maken deel uit van het mediterrane dieet. Dat werd nu al vier jaar na elkaar uitgeroepen tot het beste dieet ter wereld. De basis van dit dieet, eigenlijk geen écht dieet maar een gezond eetpatroon, wordt gevormd door plantaardige producten, verse groenten en fruit, peulvruchten, noten, volle granen, yoghurt en olijfolie. Dit eetpatroon heeft vele gezondheidsvoordelen en beschermt ouderen tegen leeftijdsgebonden aandoeningen zoals dementie.

Noten beschermen hart bloedvaten
Noten bevatten ook arginine, een aminozuur dat je bloedvaten uitzet. Dat brengt meer zuurstof in je bloed, waardoor je risico op een hoge bloeddruk en op daaraan verbonden hartproblemen aanzienlijk verkleint.


Vele sterke antioxidanten in noten


Noten zijn ook rijk aan sterkte antioxidanten. Die beschermen ons tegen de vrije radicalen. Deze laatsten beschadigen niet alleen je lichaamscellen. Ze bedreigen ook je gezondheid en versnellen je natuurlijk verouderingsproces. Dat is het eerst merkbaar aan je huid. Voor een strakke, jonge en stralende huid eet je dagelijks een handjevol of maximaal 25 gram onbewerkte noten. Precies zoals dat met alle voedingsproducten het geval is, eet je noten zo vers mogelijk. Zo geniet je maximaal van de vele gezondheidsvoordelen die ze je bieden

Noten met de meeste vitaminen

Alle soorten noten zijn rijk aan gezonde voedingsstoffen, de ene soort bevatten al meer vitaminen en mineralen dan de andere:
  • Walnoten zijn een bron van B1, B11 en B12 en vitamine E
  • In amandelen vind je vooral vitamine A, B1, B2, B6 B11 en vitamine C
  • Pecannoten zijn rijk aan vitamine A, vitaminen van het B- complex, vitamine C en vitamine E
  • Hazelnoten zijn een belangrijke bron van B1, B2, B6, B11 en vitamine C
  • In macadamianoten zijn vooral vitamine B1 en B2 aanwezig
  • Paranoten staan bekend als bron van vitamine E
Mineralen in noten
  • Fosfor: vind je in walnoten, amandelen, paranoten en pistachenoten
  • Magnesium: walnoten, amandelen, pecannoten en hazelnoten
  • Zink: in walnoten, amandelen en pecannoten,
  • Kalium: walnoten, amandelen, pecannoten, hazelnoten en macadamianoten
  • IJzer: in walnoten, amandelen, pecannoten, hazelnoten en macadamianoten
  • Natrium: amandelen, pecannoten en hazelnoten
  • Calcium: in pecannoten, hazelnoten, macadamianoten en pistachenoten
  • Mangaan: pecannoten
  • Koper: in pecannoten en hazelnoten
  • Fosfor: hazelnoten en macadamianoten
  • Zink: in hazelnoten
  • Selenium: in paranoten
15
Geschreven door Francois Appers
Gepubliceerd op: 10 juli 2021
15
85
16

Comments

  • 3 aug
  • 0
Ik eet regelmatig een handje noten. Omdat ze lekker zijn maar ook voor mijn gezondheid.
  • 3 aug
0
  • 21 juli
  • 0
Overigens, je mist nu nog een specifiek soort noten die ook daadwerkelijk iets toevoegen aan je gezondheid! Ze zijn veelal te vinden op een notenbalk! Dank voor je info overigens, ik ben gek op noten, maar de hoeveelheid zal ik nu en dan toch iets moeten minderen wanneer ik dit lees.
  • 21 juli
0
  • 13 juli
  • 0
Vandaar dat ik zo verzot op noten ben
  • 13 juli
0
  • 12 juli
  • 0
Hm, ik moet toch maar weer even langs de notenmijnheer op de markt lees ik...
  • 12 juli
0
  • 11 juli
  • 0
Heel interessant om dit overzicht te zien. Zeer informatief, ga ik zeker iets mee doen.
  • 11 juli
0
Laad meer

Recente en relevant artikelen