Artikel.nl




Editorial Approved Badge

Wat kunnen deze kruiden ook voor jouw gezondheid betekenen?

Velen van ons verwarren kruiden met specerijen en vice versa. Er zijn echter belangrijke verschillen tussen de twee. Hoewel kruiden afkomstig zijn van de bladeren of bladstelen van  allerhande groene planten, zijn specerijen de overige delen van bij voorkeur exotische planten. Verse specerijen en kruiden zijn erg gezond. Zorg daarom dat je altijd wat basiskruiden in voorraad hebt. Welke?

Geschreven door Francois Appers
Gepubliceerd op: 23 juli 2021
9
70
8


Tijm helpt bij hoest en keelpijn

Tijm is ongetwijfeld een van de meest heilzame kruiden die we kennen. Het is afkomstig van een geelbruine struik met houtachtige stengels. Zijn zeer kleine, langwerpige bladeren hebben een volle, kruidige en zeldzame smaak. In de keuken wordt tijm vooral gebruikt bij groenten, vis of vlees. Maar tijm hoort ook thuis in elk medicijnkastje. Het is vooral effectief bij ernstige hoest en keelpijn. Door de krachtige antibacteriële werking kan tijm direct inwerken op je celmembranen. Dit verkleint het risico op beschadiging van de lichaamscellen. Tijm kan ook je natuurlijke verouderingsproces vertragen. Het vertraagt de ontwikkeling van ouderdomsvlekken, rimpels en kraaienpootjes. Zo blijft je huid langer jong, stevig en gezond.

Peterselie uitstekend tegen botontkalking

Een ander kruid waarvan zijn genezende kracht nog altijd teveel wordt onderschat is peterselie. Dit geneeskrachtig kruid is afkomstig uit landen langsheen de Middellandse Zee. Een belangrijk bestanddeel van peterselie is apigenine, een stof die de ontwikkeling van tumoren vertraagt ​​en verkleint. Verder vinden we in peterselie sterke antioxidanten. Deze laatsten beschermen ons tegen de schadelijke gevolgen van de vrije radicalen. Die beschadigen niet alleen je lichaamscellen. Ze kunnen je ook ziek maken en je natuurlijk verouderingsproces versnellen. Peterselie is een kruid met een hoge voedingswaarde, rijk aan alle onmisbare voedingsstoffen zoals:
  • Vitamine: naast vitamine C zijn dat ook vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B11, B12, vitamine E en K
  • Mineralen: vooral calcium, natrium, kalium, fosfor, ijzer, koper, selenium, mangaan, magnesium, foliumzuur en zink.
  • Eiwitten
  • Voedingsvezels
De belangrijkste gezondheidsvoordelen van peterselie:
  • Sterk ontstekingsremmende werking
  • Zorg voor een gezonde zwangerschap en een vlotte bevalling
  • Voorkomt vroeggeboorten en geboorteafwijkingen zoals een open ruggetjes (spina bifida) en hazenlip
  • Heeft een sterk diuretisch of vochtafdrijvend effect
  • Helpt bij oedeem of teveel vocht vasthouden
  • Verbetert je spijsvertering
  • Zorgt voor een frisse adem
  • Versterkt je immuunsysteem en verhoogt je natuurlijke weerstand Versterk je haar
  • Zorgt voor gezonde en stevige botten, haar en nagels en voor een jonge huid
Salie vertraagt de ontwikkeling van dementie en Alzheimer

Salie is bestand tegen vriezen, wordt maximaal 70 centimeter hoog en draagt groengrijze tot zilvergrijze kleine blaadjes. Dit kruid vertraagt de ontwikkeling van dementie en Alzheimer aanzienlijk. Salie heeft een sterke, doordringende geur en gaat uitstekend samen met rozemarijn. Het is vooral een natuurlijk ontsmettingsmiddel, vooral voor ons tandvlees en onze ademhalingsorganen. Thee van salie helpt en bij verkoudheid, griep (influenza, corona, infecties van onze luchtwegen en bronchitis. Verder verlicht het spijsverteringsproblemen zoals maag- en darmkrampen. Enkele druppels salie extract verlichten hoofdpijn en een verstopte neus. Saliemelk kan zorgen voor een goede nachtrust. Verwarm hiervoor enkele salieblaadjes in een glas melk. Tenslotte verbetert salie onze hersenfunctie verbeteren, w

Rozemarijn verbetert je geheugen

Dankzij de aanwezigheid van rozemarijnzuur vermindert dit kruid allerlei allergische reacties en verwacht de vervelende symptomen van een verstopte neus. Het ondersteunt Rozemarijn ook onze hersenfunctie en versterkt onze concentratie verbetert. Rozemarijn zuivert ons van alle (giftige) afvalstoffen die zich in al onze lichaamsweefsels, spieren en organen opstapelen. Het zorgt tegelijk voor een jonge en stralende huid zonder afvalstoffen en onzuiverheden.
Thaise basilicum beschermt tegen angst, stress en depressie
Is zeker niet hetzelfde dan de zoete Italiaanse variant zoals wij die hier kennen. Thaise basilicum wordt in Azië niet voor niets “heilige basilicum” genoemd. Het is een kruid met een sterke antibacteriële werking. Daarnaast stimuleert het de groei sommige lichaamscellen waardoor het je immuunsysteem versterkt. Thaise basilicum helpt tegen angst, stress en depressie.
9
Geschreven door Francois Appers
Gepubliceerd op: 23 juli 2021
9
70
8

Comments

  • 24 juli
  • 0
Kaneel schijnt ook zeer gezond te zijn.
  • 24 juli
0
  • 23 juli
  • 0
Interessant artikel. Ik geloof en vertrouw erg op de werking van kruiden. Vooral nu ik weet dat medische behandelingen niet hun werk doen voor mij, ben ik helemaal gegaan voor de werking van de natuur.
  • 23 juli
0
  • 23 juli
  • 0
Ik heb er een paar van in de tuin staan !
  • 23 juli
0
  • 23 juli
  • 0
Ik wil ook eens wat meer kruiden in de tuin zetten
  • 23 juli
0
  • 23 juli
  • 0
altijd goed om te weten.
  • 23 juli
0
Laad meer

Recente en relevant artikelen